小说九九 > 添财农家女(上)
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  结果,这几句闲话中还扯岀一个熟人——锦绣阁的掌柜佟娘子,居然是这位佟掌柜的堂妹。

  佟娘子依靠着那些立体绣图,在庆安城,甚至是附近几州都打出了响亮的名头,有一套挂屏已经送去京都贵人府上了。

  佟掌柜自然清楚这些,只是意外眼前这个小媳妇就是锦绣图那个幕后帮手。

  如此,他倒是多了三分重视,寻了借口去后厨探看。

  正好那大厨也要寻他说话,见了他,赶紧道:「掌柜的,这肉是哪里来的?」

  「怎么,可是有什么不同?」佟掌柜赶紧询问。

  大厨连连点头,「这肉比咱们平日用的肉好太多了,不用葱姜也嗅不出腥气,而且肥瘦相间,没有多少肥膘。」

  佟掌柜直接接了筷子,夹了菜板上的一块肉送进嘴里。果然这一尝就更明显了,满满的肉香,没有半点腥膻味,这只是最简单的水煮猪肉,若是红烧、煎炸……

  「好,我知道了,不必装盘了,你们都尝尝,然后琢磨一下,这肉以后送来,要做些什么新菜。」

  几个大厨都是行家,自然不为难,纷纷应了。

  佟掌柜一路走一路琢磨,待得到了前堂,就见谢娇娘身边坐了一个身形魁梧的男子。

  许是听得声音,那男子扭头望过来,目光如刀锋一般,惊得他后颈的汗毛立刻竖了起来,下意识开始回想方才有没有什么怠慢之处。

  「佟掌柜,我的蒜泥白肉还没做好吗?」

  「啊,好了好了。」佟掌柜赶紧上前落坐,笑道:「灶间大厨是个嘴馋的,夫人带来的肉实在太好了,他们忍不住分着吃了。小老儿厚着脸皮同夫人求个情,另外还想请问夫人这猪肉从何而来,可否卖于我们醉香居?价格我可以比市面高两成,如何?」

  谢娇娘没想到事情如此顺利,但价格她有些不满意,于是道:「佟掌柜,你想必已经尝过了,这猪肉比市面上那些普通的猪肉味道好很多,饲养方法自然不同,价格若只高两成,并不划算。我也不多要,价格高五成,每月供给两头猪,另处附送几张菜品方子。」

  「五成?」佟掌柜皱眉。

  正犹豫的时候,谢娇娘从袖子里拿岀一迭纸,顺手递了张过去。

  他有些疑惑,待扫了几眼,欢喜地拍桌叫好,「好!真是好巧的心思!」

  谢娇娘笑得得意,悄悄同赵建硕吐吐舌头,末了好似无意的甩动手中的其余几张纸。

  佟掌柜赶紧道:「好,价格就按照夫人说的算,但夫人一定要保证这猪只卖我们醉香居。」

  「那可不成,我家里养了不少,以后陆续会有几十头出栏,醉香居一家也吃不下。」谢娇娘一口拒绝了这个垄断的要求,但也不是没给佟掌柜留脸面,又道:「不过,我能保证四个月内,这猪肉只供应醉香居。」

  四个月?佟掌柜迅速算了一下,四个月正好能支撑到年后出了正月,凭借这猪肉和几样新奇菜色,年前酒楼的争客大战,醉香居必定会独占鳌头。就算年后其余几家也得了猪肉,可醉香居已经把名声打下来了,到时也不怕他们后来居上。

  这般想着,他痛快地应了下来,「好,成交。明日你先送头猪来,当面结银钱。」

  「好,那我们先回去了。」谢娇娘惦记着要回去同家里人分享这个好消息,赶紧告辞。

  赵建硕从头到尾没有说一句话,出门的时候才同佟掌柜点点头。

  佟掌柜乍然看到他脸上的刀疤,更是把腰弯了三分。

  谢娇娘欢喜,出了大门就拉着夫君小声炫耀,「六爷、六爷,当真成了啊,比市面高一半的价格呢,一头猪多卖一两银子啊!」

  赵建硕听得好笑,家里那几千两家底藏在房梁上,也不见他的小媳妇儿惦记花用,反倒是多卖的一两银子,惹得她这般欢喜。

  「好,先去买些点心给娘和妹妹,然后就回家。」

  「姊如今有钱了,桂花糕来两斤,马蹄酥来两斤!」谢娇娘抓着赵建硕的手,如小鹿一样欢快地跳跃着,惹得路人望过来,却都被赵建硕冷眼瞪了回去。

  小夫妻俩这般甜蜜,看得送他们岀门的佟掌柜啧啧称奇,这样的冷面男子,没想到却是个宠媳妇儿的。

  「佟掌柜,方才那夫妻俩,你可识得?」

  柊掌柜正岀神,冷不防被人拍了肩膀,惊吓之下有些恼怒,就要发作,可见来人的模样,就改了笑模样,招呼道:「哎呀,原来是高管事。今日是吹什么风,让您屈尊到此?」说着,他就要把人往门里请。

  那人却扯了他的袖子,坚持问道:「掌柜的,那人你可识得?」

  佟掌柜在心里叹气,这高管事是襄阳侯府在庆安城几家铺子的总管,好色的名头可是人尽皆知,方才他就是怕连累谢娇娘被盯上,才含糊两句,没想到还是没成功。

  「嗯,也是刚刚认识的,普通农家女子,粗手大脚。男人许是战场下来的,脸上还有刀疤呢,看着挺凶的。」

  「哦,战场上下来的?」高管事眼底有些复杂,转而却是笑了,「佟掌柜,最近有什么新奇菜色?给我置办一桌,一会儿要宴请几个京都来的贵客。」

  「好咧,高爷放心,论菜色新奇,这庆安城里可没人敢同我们醉香居比肩。」佟掌柜捏着袖子里的几张菜方子,可是底气十足。

  第八章 养肥猪崽赚大钱(2)

  谢娇娘夫妻根本不知道醉香居前有这样的插曲,两人采买一番就坐车回了小王庄。

  谢蕙娘正拿了木盆在河边冼衣衫,眼见姊姊和姊夫从桥上经过,提着裙子跑了过去,远远就喊着,「大姊,怎么样,明日就卖猪吗?」

  「卖,价格比市面高五成。」

  「当真!哎呀,太好了,太好了!」

  谢蕙娘拉着刚刚跳下车的谢娇娘,跳了起来,因算不明白账目,问道:「大姊,到底能卖多少银子?」

  「市价一斤猪肉是十五文,高五成就算二十二文一斤,一头猪大约三两多银子。」

  「这么多,哎呀,咱们家发财了!」谢蕙娘欢喜坏了,「走,回家去告诉娘。」说完,她跑下桥去端木盆。

  同村的几个妇人早就听得心痒难耐,纷纷给张嫂子使眼色,撺掇她开口询问。

  张嫂子一来好奇至极,二来仗着同谢家还算亲近,于是拉住谢蕙娘问道:「蕙娘,可是你家的肥猪要卖了?我瞧着养得实在是好,价格定然也高吧?」

  谢蕙娘有些为难,往桥上看去。

  桥上桥下离得并不远,谢娇娘听得一清二楚,笑盈盈接话,「嫂子说的不差,我方才进城去寻了醉香居的掌柜,家里的几头猪都要陆续送过去,价格差不都是二十二文一斤……」

  不等谢娇娘说完,几个妇人已经惊呼起来,「这么贵!大王庄的王老四家最近也卖猪了,听说是十五文啊!」

  「哎呀,那怎么能样,你没看过蕙娘家里的几头猪吗?养得白白胖胖的,伺候得比孩子都矜贵,自然要多卖些钱的。」

  谢娇娘和谢蕙娘姊妹不理她们的议论,上了马车,眨眼就回到了谢家。

  何氏听说后也是欢喜坏了,忙不迭的要寻人帮忙,明日送猪去城里。

  妇人总是爱话家常,尤其有了这么好的谈资,不过片刻,卖猪一事就在村里传扬遍了。

  不等谢家的午饭自桌子撤下,王三叔就寻了来,待得问明白,他笑道:「这可是好事,这么高的价格,我都想把家里那头小母猪杀掉卖了。」

  「这可不成,三叔只管好好养着,等到生下了猪崽,我家全都订下来,一定给三叔一个最好的价格。」

  谢娇娘如今财大气粗,一个甜枣过去,果然哄得王三叔眉开眼笑。

  「成,那就给你留着。你家那猪圈建得气派,都快跟住家一样干净利落了,小猪崽给你家养,也是它们的福气。」王三叔嘴上客气,眼睛却扫向很少言语的赵建硕,犹豫着问道:「按理说不该问,但你家这猪养得实在是好。村里乡亲日子清苦,又马上到冬日了,没有活计,就琢磨着也养头猪,就是……」

  谢娇娘悄悄抬胳臂碰了一下赵建硕,他会意,放了茶碗,淡淡说道:「一村乡亲,平日对谢家多有照料,如今谢家有好事自然也要拉乡亲一把。若是有人要养猪,过一个月来大院领猪崽,市价就好。」

  「哎呀,那可真是太好了,我代乡亲们谢六爷帮扶!」王三叔这话说的可是真心实意了。

  村人不是没留意过谢家如何喂猪,可除了将猪食煮熟,当真没什么特别之处。

  前日谢家送过去的那块猪肉,他吃过之后琢磨很久,最后得出一个结论,那就是猪崽动手脚了。

  他没有打探这拾掇猪崽的秘法,不过是替村人求个沾光的机会,好在赵建硕点了头,否则他们就是眼红成兔子,也不敢动弹半点。

 

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